汤

猪蹄、白芸豆、姜、花椒、白酒、料酒、小葱。

小芋头、鲫鱼、鸡腿菇、葱、姜、牛奶、蒜。

牛柳、鸡蛋、冬菇、香菜、盐、白胡椒粉、水淀粉、鸡粉。

牛腩、萝卜、姜、葱、盐。

牛骨、茶树菇、盐、鸡精、葱、姜、酒、水。

牛骨、牛膝骨、牛舌、水、牛胸肉、水、俏头、葱、蒜头、生姜、洋葱、盐、胡椒粉、葱。

牛小排、骨肉、水人参须、黄豆芽、圆白菜、各类菌菇、干蔬菜包、豆腐、欧芹。

新鲜鸡蛋、干贝、精盐、高汤、熟猪油。

肥牛片、金针菇、海南黄灯笼辣椒酱、野山椒末、青尖椒、生姜、蒜、白胡椒粉、盐、料酒、陈醋、高汤、鱼露、红尖椒。

牛里脊、香菇、香菜、姜、蛋清、水淀粉、料酒、盐、胡椒粉、芝麻油、食用油。