小炒

豆饼、青红椒、大蒜瓣、盐、糖、鸡精、美极鲜、香醋、香油、淀粉、胡椒粉。

文蛤、葱姜、蒜瓣、红辣椒、青辣椒、料酒、生抽、糖、盐、香油。

凉瓜、青椒、红椒、蒜、盐、鸡粉、食用油、生抽。

瘦肉、香芹、红椒、青椒、泡发木耳、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、辣椒酱、鸡粉、食用油。

豆付、蒜、葱、盐、生抽、老抽、香油、鸡粉、豆瓣酱、水淀粉、食用油。

黄心土豆、红辣椒、蒜、花椒、葱、盐、白胡椒、白糖、白醋、鸡精。

圆白菜、生姜、干红辣椒、糖、醋、盐、鸡精（可用高汤代替）。

茄子、土豆、辣椒、蚝油、酱油、香醋、香葱末、盐、糖、五香粉、香油、味精、蒜碎、姜片、虾皮。

芹菜、豆干、油、盐、酱油、白糖、味精、葱花、花椒粉。

鸡腿、花生、干辣椒、花椒、麻椒、辣椒面、葱、姜、蒜、淀粉、鸡蛋、酱油、料酒、醋、糖、盐、蚝油。