凉菜

苦瓜、红油、精盐、生姜、大蒜、豆豉、陈醋、白糖、花椒油、生抽、芝麻酱。

黄瓜、精盐、红椒、白糖、陈醋、香油、红油。

熟猪耳、泡椒、花椒、芹菜、红辣椒、茴香、白糖、生姜。

丝瓜、鸡腿、青椒、红椒、盐、味精、白糖、生抽酱油、醋、料酒、香油、花椒粒、香菜、葱姜蒜末。

鸡胸脯肉、黄瓜、熟花生米、料酒、花椒、姜片、八角、桂皮、三奈、白扣、十五香、鸡精、姜、蒜、干红辣椒、花椒粉、自制辣椒油、熟白芝麻、大葱节、生抽、调味盐。

苦瓜、香瓜、大蒜、辣椒、橄榄油、白糖、酱油、盐。

鸭肠、芹菜、剁椒、郫县豆瓣、姜、蒜。

金针菇、胡萝卜、黄瓜、香菜、盐、鸡精、辣椒油、花椒油、香油、醋、生抽。

牛百叶、凉粉、胡萝卜、香菜、蒜、姜、盐、白糖、香醋、生抽、辣椒油、胡椒粉、芝麻油。

黄瓜、青辣椒、大蒜、姜、老抽、盐、白糖、味精。