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家乡菜
xiexuan
啤酒鸭
鸭、啤酒、青红椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、糖、盐、八角。
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招牌啤酒鸭
光鸭、啤酒、糖。
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清炒丝瓜
丝瓜、蒜、盐、鸡精。
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酸豆角炒鸡胗
鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精。
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东安子鸡
母鸡、青红辣椒、干红辣椒、花椒、葱、姜、蒜。
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香辣小龙虾
小龙虾、八角、香叶、大蒜、姜、干辣椒、花椒、豆瓣酱、葱、盐、酒、鸡精、冰糖。
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农家小炒肉
五花肉、姜、蒜瓣、青杭椒、红椒、油、盐、酱油。
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家常豆腐
卤水豆腐、青蒜、郫县豆瓣辣酱、生抽、老抽、糖、醋。
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鱼香豆腐
豆腐、咸鱼、大葱、姜、盐、酱油、花生油、味精、胡椒。
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金钱蛋
鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。
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