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肉
白切羊肉
羊肉、猪皮、花椒、辣椒、桂皮、丁香、草果、肉蔻、白芷、香叶、葱、姜、盐。
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糖醋排骨
排骨、姜。
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红酒烤翅
鸡翅中、红酒腌料。
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爆炒羊头
熟羊头、洋葱、青辣椒、干红辣椒、红辣椒、花椒粒、植物油、盐、料酒、酱油、鸡精、胡椒粉。
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腊肉
五花肉、酱油、花椒、高度白酒、五香粉、白糖。
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洋葱炒牛肉
牛肉、洋葱、青椒、姜、蒜、葱、生粉、生抽、料酒、油、盐、鸡精。
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可乐鸡翅
鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒。
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怪味排骨
猪肋排、鸡蛋黄液、精盐、油、陈醋、酱油、干淀粉、红辣椒、生姜、大蒜、白糖。
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红烧狮子头
肉糜、鹌鹑蛋、鸡蛋、香葱、生姜、淀粉、面包渣、盐、蚝油、老抽、胡椒粉、料酒、冰糖、生抽、味精、水淀粉。
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狮子头
肉糜、水马蒂、葱、姜、蠔油。
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