凉菜

北豆腐、臭豆腐乳、白酒、矿泉水。

猪皮、盐。

咸鸡蛋、松花蛋、火腿肠。

鸡蛋、猪肉馅、葱、姜、盐、白糖、蒸鱼豉油、料酒、鸡精、黑胡椒。

高筋面粉、盐、黄瓜、绿豆芽、熟花生、蒜、香菜、生抽、醋、油泼辣子、香油、八角、花椒、香叶、盐。

鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。

花生仁、清水、淀粉、白糖。