菜单

豆腐、牛肉、洋葱、黄瓜、胡萝卜、麦豆、小米椒、香菜叶、欣和豆瓣酱、郫县豆瓣酱、盐、淀粉、清水。

茄子、肉末、李锦记黄豆酱、料酒、生抽、糖、蒜头。

羊肉片、大葱。

猪蹄、腐乳、葱、姜、干辣椒、盐、冰糖、白酒、五香粉、鸡精、香油、生抽。

里脊肉、干豆腐、大葱、香菜、甜面酱、糖、香油、味精、水淀粉。

草鱼、油皮、豆腐、大白菜。

草鱼、黄豆芽、芹菜、葱、干红辣椒、麻椒、八角、郫县豆瓣酱、香叶、桂皮、蛋清、胡椒粉、淀粉、料酒、生抽、糖、盐、姜、蒜。

碟鱼头、白菜、菜花、蘑菇、尖椒、麻椒、辣椒。

鸡爪、泡椒、糟卤、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒。

土鸡、鸡心、郡肝、鹌鹑蛋、鸡脚、土豆、藕、莴笋、小葱、青椒、小米辣、大蒜、姜、红油。