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菜咯
卤鸡蛋
鸡蛋、花椒、大料、葱、糖、辣椒、盐、老抽、姜、蒜。
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原味肉松
猪腿肉、姜、盐、糖、料酒。
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回锅茄子
茄子、青蒜、大蒜、姜、郫县豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、料酒、湿淀粉。
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叶儿粑
糯米粉、豆沙馅、肉糜芽菜馅 、竹叶 。
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烧卖
猪肉馅、虾蓉、胡萝卜、冬菇、饺子皮、蚝油、食用油、香油、生抽、葱姜水。
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红烧鸡
鸡翅、葱、干辣椒、生姜。
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宫保鸡丁
鸡胸肉、花生米、干辣椒、花椒。
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红烧鱼块
鱼、大葱、姜、蒜、盐、料酒。
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腐乳蒸滑鸡
鸡、腐乳、腐乳汁、香麻油、姜末、白糖、淀粉、生抽。
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辣子鸡
鸡块、干辣椒、花椒、姜、蒜 。
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