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天之渔
香辣牛肉酱
牛肉、黄豆、姜、八角、花椒、桂皮、小茴香、蒜、干辣椒碎、大葱、香叶、熟芝麻、花生米、三奈。
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腊鱼
福寿鱼、盐、五香粉、辣椒粉、白酒、酱油、白糖。
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红烧猪蹄
猪蹄、冰糖、姜、盐、料酒、香叶、八角、干辣椒、老抽。
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泡什锦萝卜
白萝卜、青萝卜、心里美萝卜、胡萝卜、盐菜用粗盐、干辣椒、花椒粒、香叶、高度白酒、清水。
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自制腊肠
猪腿肉、猪小肠、盐、酒、酱油、白糖。
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四川凉面
担担面、绿豆芽、黄瓜、青椒、火腿肠、香菜、糖、醋、香油、生抽、辣椒、蚝油、蒜泥。
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鱼香豆腐夹
北豆腐、猪肉末、全蛋糊、姜末、蒜末、葱末、泡辣椒末、玉米油、盐、白胡椒粉、料酒、生抽、蕃茄酱、香醋、白糖、鸡精、水淀粉。
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五香卤水鸭翅
鸭翅、生姜、香葱、红枣、桂皮、八角、干红椒、枸杞、小茴、丁香、香叶、卤水汁、老抽、料酒。
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酸甜咕噜鱼
鱼柳、番茄酱、芝麻、鸡蛋、盐、糖、果醋、白胡椒。
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酸辣土豆丝
黄心土豆、红椒、香菜、大蒜、泡椒、食盐、生抽、香醋、白糖、香油、鸡精。
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