浙江名菜单腐

清远鸡、沙姜粉、鲜酱油、香葱、姜、葱、香叶、白芷、八角、凉姜、肉蔻、花椒、肉桂、盐、黄酒、清水、冰水。

鸡、大葱、香葱、姜、蒜、香菜、糖、香油、大料、八角、料酒、鲜贝露调味汁、美极调味汁。

三黄鸡、姜、葱。

鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。

沙虾、姜、蒜、米酒、盐、李锦记海鲜酱油、香油。

豆腐 、香菇、葱、姜、花雕酒、盐、糖、老抽、生抽、大料、桂皮、水淀粉、香油。