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蔬菜类
spring120
刚学的做菜。会做的种类少，感觉做出来的每道菜都一个味道 ，怎么办呐。。。下决心“做好吃的菜，做的菜好吃”，所以收集一些菜谱是必须的，哼哼~
油菜香菇
油菜、香菇、蚝油、盐、油、蒜、生抽、米醋、淀粉、姜。
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麻婆豆腐
豆腐、肉糜、味精、白糖、生抽、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、香菜、蒜、姜。
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香辣肉末酱豆腐
瘦肉、豆腐、干豆鼓、干辣椒面、姜、葱、蒜、尖红椒、面粉。
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南昌特色肉末咸菜
咸菜、肉末、小米椒、姜、蒜、料酒、老抽、糖、麻辣鲜、盐、鸡精、香油。
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南昌特色肉末茄子
紫长茄、肉末、干辣椒、蒜、葱花、料酒、老抽、糖、盐、鸡精、水淀粉。
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开胃荷包辣椒
薄皮青椒、豆豉、蒜、老抽、盐、鸡精。
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