菜谱大全
搜索

麻婆豆腐

老杨的厨房

这是一道山寨家庭版的麻婆豆腐。很好吃。

主料
辅料

麻婆豆腐的做法步骤

小窍门&温馨提示

1,豆腐买回来用淡盐水泡一会。

2,豆腐要焯水,能去掉涩味。

3,要想烧豆腐不碎,就尽量不要用锅铲,可以晃动锅代替翻炒。

4,白糖的下入早,可以去掉郫县豆瓣的浓重酱味。按照个人喜好可以多放或者少放。

查看全部(共7步)

麻婆豆腐的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢…

美食天下首页