汤类

鲈鱼、母鸡汤、洋葱、花椒、干辣椒、八角、带根、蒜苗两根、青红尖椒、姜、豆豉酱、郫县豆瓣、盐、胡椒粉、干淀粉。

猪筒骨、火龙果、苹果、梨、干香菇、鱼丸、猕猴桃、木瓜、胡萝卜、圣女果、红枣、糯米、枸杞、盐、白醋。

鲜鱿鱼、香菇、胡萝卜、蛋清、竹笋、姜丝、香醋、胡椒粉、盐、高汤、香油。

猪肚、母鸡、胡椒子、姜、料酒、盐。

乌鸡、淮山、玉米、姜片、米醋、盐。

猪肋排、鲜藕块、油菜心、枸杞、葱段、姜片、绍酒、鲍汁、精盐、味精、胡椒粉、清水。

猪筒骨、马蹄、山药、胡萝卜、红枣、盐、姜。

西红柿、土豆、洋葱、包菜、鸡汤、番茄酱、盐。

猪里脊肉、冬瓜、精盐、鸡蛋清、胡椒粉、淀粉、香油。

猪脚、黄豆、红萝卜、蜜枣、姜、盐。