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海鲜
上海油爆虾
基围虾、小葱、生姜片、油、鲍鱼汁、白糖、鸡精、料酒。
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红烧带鱼
带鱼、葱、姜、蒜、川椒、糖、醋、料酒、淀粉。
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葱姜蛏子
蛏子、小葱、生姜、大蒜头、植物油、盐、生抽、白砂糖、黄酒。
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盐水虾
鲜活虾、冰块、葱、姜、八角、盐、料酒。
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酸辣虾仁
去线虾仁、泡酸萝卜、泡辣椒、泡酸姜、大葱、蒜、姜、花椒、酱油、料酒、白糖。
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辣椒炒鱿鱼
鱿鱼、青红椒、姜、蒜、生抽、盐、料酒、味精。
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香煎沙钻鱼
沙钻鱼、香葱、姜、盐。
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香煎马鲛鱼
马鲛鱼、姜、葱、盐。
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白灼墨鱼
墨鱼、姜葱蒜、生抽、花生油。
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香煎带鱼
带鱼、姜、葱、盐、花生油。
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