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饺子 丸子菜谱 (春卷馄饨和香肠)
荠菜鲜肉饺
面粉、荠菜、肉馅、葱、姜、盐、酱油、花生油。
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自制蒜肠
猪肉、五香粉、大葱、姜、蒜、花椒、大料、香叶、玉米淀粉、水、料酒、味精、食盐、香油、盐渍肠衣。
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海带馅饺子
面粉、猪肉、海带、油、盐、味极鲜酱油、鸡精、葱。
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文蛤饼
姜、料酒、食用油、猪肉糜、盐、荸荠、葱、草鸡蛋、净文蛤、淀粉。
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鲅鱼麻蛤水饺
鲅鱼、麻蛤、韭菜、面粉、盐、味精、白胡椒粉、蚝油、酱油、香油、葱、姜、料酒。
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脆皮小肉丸
料酒、生姜末、鲜味酱油、蚝油、虾仁、肉末、香葱、面包糠、玉米淀粉、鸡蛋。
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豆腐饼
北豆腐、胡萝卜、小葱、猪肉馅、鸡蛋、生粉、生抽、紫菜、油、蒜蓉、盐、面粉。
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冬瓜猪肉水饺
虾、面粉、胡萝卜、冬瓜、猪肉馅、香菜末、花椒粉、蚝油、盐、香油、酱油、葱末、姜末。
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金丝虾球
虾、鸡蛋、土豆、沙拉酱、淀粉、料酒、泡打粉、盐、面粉。
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炸丸子
猪肉馅、鸡蛋、胡萝卜、葱花、姜末、胡椒粉、料酒、生抽、面粉、水。
593人收藏
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