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满汉全席
吃才也是才
聚天下名菜,品天下美食。
辣椒酱
辣椒、熟花生、熟芝麻、白酒、白糖、盐。
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自制辣椒酱
红椒、生姜、蒜瓣、盐、白糖、白酒。
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凉拌皮蛋
皮蛋、青椒、食用油、醋、姜末、葱花、蒜粒、胡椒粉、鸡精、生抽、盐。
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冬瓜排骨汤
排骨、冬瓜、生姜、盐。
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鱼头豆腐汤
鱼头、豆腐、菜心、盐、料酒。
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老北京葱爆羊肉
羊肉片、大葱。
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红枣银耳汤
银耳、红枣、老冰糖。
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毛氏红烧肉
五花肉、大葱、姜片。
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西红柿鸡蛋汤
西红柿、鸡蛋、葱、姜、蒜、花生油、盐、鸡精、香油。
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回锅肉
五花肉、青椒、青蒜、红椒、郫县豆瓣酱、豆豉、白糖、鸡精、花生油。
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