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素菜
上海菜饭
大米、青菜、姜末、油、盐、鸡精。
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菠菜拌粉丝
菠菜、粉丝、鸡蛋、胡萝卜、辣椒油、凉拌酱油、香醋、香油、盐、鸡精、胡椒粉。
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酥香小麻花
面粉、鸡蛋、猪油、芝麻、盐、白胡椒。
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木须肉
猪里脊、鸡蛋、木耳、黄花菜、黄瓜、红椒、大葱、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉。
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花生牛奶汤
花生、牛奶、冰糖。
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虾仁炒西兰花
西兰花、鲜虾仁、胡萝卜、蒜籽、葱、姜、盐、胡椒、鸡精。
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笋丝炒里脊
里脊肉、罗汉笋、豆角、蒜子、姜、小红椒、盐、胡椒粉、高汤。
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三色蒸蛋
鸡蛋、皮蛋、灰包蛋、咸蛋黄、姜、香葱、盐。
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小白菜鸡肝粥
鸡肝、剩饭、小白菜、盐。
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蔬菜面条烩饺子
面条、饺子、小白菜、西红柿、鱼丸、干裙带菜、盐、味精。
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