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家常菜
香干炒肉片
香干、猪肉、青尖椒、红尖椒、独蒜、淀粉水、生抽、盐、糖、油。
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京味儿焖酥带鱼
带鱼块、青菜叶、葱段、姜片、蒜片、花椒、八角、陈醋、白糖、酱油、精盐、胡椒粉、绍酒、烹调油、清水。
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凉皮
面粉、精盐、碱面、清水、黄瓜丝、香菜末、水发香菇、水发黄花、水发木耳、水发花生米、芝麻酱汁、大蒜汁、鲜酱油。
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干煸苦瓜
苦瓜、杭椒、红椒、小干辣椒、干豆豉、鲜酱油、精盐、味精、白糖、葱花、姜末、蒜末、烹调油。
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山药毛豆炒蛋
毛豆、山药、鸡蛋、剁椒、盐、鸡精、料酒。
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开屏武昌鱼
武昌鱼、香葱、干辣椒、姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、油。
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自制咸香花生酱
花生、橄榄油、盐、糖。
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蒜香豆豉凉粉
豌豆淀粉、水、红椒、麻油、葱、蒜、生抽、醋、盐、糖、豆豉辣酱、白芝麻。
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