肉食类

蒜薹、牛里脊、老抽、料酒、干淀粉、甜面酱、鸡精、干红辣椒、花生油、清水、盐。

排骨、香菇、盐、生抽、豆豉、蒜油。

五花肉、米粉、生姜、大蒜、葱花、盐、料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉、花椒粉、豆瓣酱、鸡精。

牛肉、芹菜梗、小尖椒、朝天椒、姜。

新鲜荷叶、糯米、姜末、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、老抽。

猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。

干荷叶、仔排、糯米、花菇、料酒、老抽、生抽、姜片、葱段、盐、糖、鸡精。

五花肉、姜、草果、冰糖、八角。

鸡翅中、白芝麻、食盐、料酒、白糖、胡椒粉、姜丝、葱白。

腐竹、五花肉、盐、甜糯米酒、白酒、老抽、鸡精。