鱼类

平鱼、豆豉、酱油、白糖、料酒、胡椒粉、食用油、青辣椒、红辣椒、葱花、姜末、蒜末。

农家小干鱼、生姜、蒜籽、大蒜、辣椒、米酒、酱油、糖、盐、鸡精。

带鱼、辣椒、番茄、姜、葱、蒜、花生油、盐、酱油、料酒。

草鱼、黄豆芽、鸡蛋清、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、盐、淀粉、料酒。

草鱼、青蒜、姜、独头蒜、自制剁椒、小米椒、盐、米酒、生抽、老抽、糖、醋、蚝油。

小黄鱼、鸡蛋、淀粉、香葱、料酒、鸡精、盐、椒盐。

鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。

福寿鱼、豆瓣酱、黄酱、姜、葱、蒜、盐、鸡粉、香醋、料酒、食用油、胡椒粉。

活鲫鱼、鲜红椒末、蒜泥、剁椒、葱姜末、葱姜丝、料酒、酱油、香油、陈醋、盐、鸡精、白胡椒粉、白糖、肉汤。

黑鱼、酸菜、泡椒、干红辣椒、花椒。