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豆腐
BiBiying
蚝汁脆皮豆腐
豆腐、干香菇、红尖椒、韭菜、盐、蚝油、花生油。
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煎烧豆腐
豆腐、白芝麻、葱末、蒜末、生抽酱油、辣椒粉、香油、糖、清水。
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椒盐豆腐
豆腐、椒盐、花椒、盐、葱。
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孜然豆腐
豆腐、香葱、椒盐粉、孜然粉。
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鱼香脆皮豆腐
豆腐、肉馅、葱、姜、蒜、郫县辣酱、糖、盐、酱油、醋、蛋液、淀粉。
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混烧豆腐
嫩豆腐、油面筋、蟹味菇、生抽、老抽、糖、五香粉、盐、鸡精。
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家常豆腐
豆腐、青椒、红椒、猪肉末、郫县豆瓣酱、料酒、油、辣椒粉、花椒粉、姜、蒜、清水、淀粉。
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脆皮豆腐
北豆腐、鸡蛋、青辣椒、咸菜、蒜瓣、花生油、生抽、白糖、香油、醋。
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铁板日本豆腐
日本豆腐、土鸡蛋、洋葱、青椒、胡萝卜、香肠、番茄酱、淀粉、盐、鲜鸡汁。
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鸭血烩豆腐
鸭血、内酯豆腐、青蒜、猪油、生姜、大蒜头、盐、胡椒粉、味精、水淀粉。
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