锅仔菜

猪前夹肉、莴笋尖、平菇、其他喜欢蔬菜、葱姜蒜、郫县豆瓣、盐、鸡精、糖、老抽、红苕淀粉、白醋、生抽、干辣椒、二荆条、花椒。

肥牛、金针菇、粉丝、香葱、大蒜、姜、红小米辣、青小米辣、白芝麻、黄灯笼辣椒酱、米醋、盐、白糖、料酒、花生油、饮用水。

炸豆腐、五花肉、小洋葱、蒜、青椒、干辣椒。

小酥肉、平菇、白菜、千张、金针菇、花生油、姜葱、麻椒、干红辣椒段、盐、火锅底料、生抽、白胡椒粉。

白菜、豆腐、带皮五花肉、植物油、大葱、酱香汁、热水。

五花肉、土豆、蒜苗、生抽、蚝油。

瘦肉、水煮肉片调料包、黑木耳、莴苣、金针菇、香葱、食盐、食用油、川粉。

焯水五花肉块、泡粉条、水发香菇、冬笋片、油豆腐、土豆块、胡萝卜块、八角、葱段、姜片、绍酒、鲜酱油。

肥牛片、酸菜、蒜、辣椒。

蘑菇、北豆腐、冬菇、土豆、红萝卜、豆角干、虫草花、蚝油、胡椒粉、生抽、精盐、白糖。