广州口味

鸡肉、姜丝、蒜米、花生油、酱油、香油、盐。

嫩公鸡、葱、姜、米酒、酱油、色拉油。

大米、清水、虾仁。

牛腩、白萝卜、葱、姜、蒜蓉、八角、花椒、花生油、腐乳、豆瓣酱、蚝油、料酒、酱油。