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肉
尋夢の忘[記]
京酱肉丝
猪里脊、大葱、姜末、豆瓣酱、甜面酱、番茄酱、蚝油、糖、料酒、水淀粉。
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炸酥肉
排骨、鸡蛋、淀粉、盐、花椒面。
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菠萝咕噜肉
猪瘦肉、彩椒、菠萝罐头、番茄酱、白糖、盐、白醋、淀粉。
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烤羊肉串
羊肉、孜然粉、辣椒粉、生抽、甜面酱。
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孜然脆骨
猪脆骨、杭椒、干辣椒、药椒、孜然粉、姜、蒜、香葱、盐、生抽、黄酒、淀粉。
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红烧琵琶腿
琵琶腿、盐、冰糖、桂皮、八角、花椒、小茴香、姜片、生抽、老抽。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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糖醋里脊
里脊肉、玉米淀粉、面粉、胡椒粉、亨氏番茄沙司、盐、糖、料酒、白醋、大蒜。
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上校鸡块
鸡胸肉、鸡蛋、面包渣、姜泥、青豆、玉米、胡萝卜、盐、黑胡椒、橄榄油。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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