湘菜

猪后臀尖瘦肉丝、冬笋丝、青椒丝、葱丝、姜丝、盐、白糖、鸡粉、白胡椒粉、香醋、绍酒、水淀粉、烹调油。

熟玉米粒、黄瓜、胡萝卜、松仁、糖、盐、油。

松仁、熟玉米粒、黄瓜、胡萝卜丁、洋葱丁、姜末。

黄瓜、鸡蛋、尖椒、葱。

五花肉、大葱、姜片。

猪手、姜、葱、八角、花椒、绍酒、冰糖、盐、红辣椒、香叶、酱油、白胡椒、湖南剁椒、冰糖、香醋、青红辣椒。

五花肉、瘦肉、青红尖椒、剁辣椒、豆豉、姜、蒜头、生蒜、盐、酱油、料酒、醋、鸡精。

豆腐、咸鱼、大葱、姜、盐、酱油、花生油、味精、胡椒。

豆腐、肉末、青椒、红椒、姜、蒜瓣葱、盐、水淀粉、生抽、料酒、食用油、鸡粉、香醋、香油。

肥瘦肉、青辣椒、红椒、蒜、葱、干椒节、姜、豆豉、料酒、盐、生抽、老抽、香醋、食用油、鸡粉。