湘菜

瘦肉、香芹、红椒、青椒、泡发木耳、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、辣椒酱、鸡粉、食用油。

鸡蛋、红尖椒、青杭椒、蒜瓣、油、盐、酱油。

腊肉、萝卜干、辣椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆豉、鸡粉、生抽、清水。

光鸭、酸豆角、青椒、红椒、指天椒、姜、葱、蒜、盐、八角、干椒节、白酒、料酒、生抽、老抽、鸡粉、食用油。

长茄子、剁椒、蒜茸、生抽、香菜碎、姜末、水。

圆白菜、蒜、生姜、花椒、生抽、醋、糖、盐、鸡精、麻油。

带皮五花肉、木耳、青红椒、蒜、生抽、料酒。

五花肉、红椒、尖椒、青蒜、蒜、姜、生抽、剁椒、鸡精。

白豆干、蒜、红剁椒、绿剁椒。

腊肉、酸豆角、泡剁椒、红辣椒、蒜末、姜末、葱花、鸡粉。