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宴客菜
剁椒蒸鸡翅
鸡翅、剁椒、蒜、葱、姜、盐。
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肉饼蒸蛋
肉糜、土豆、鸡蛋、食用油、胡椒粉、盐、味精、生抽、糖。
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香辣虾
鲜基围虾、豆、黄瓜、红椒、蒜瓣、 姜、盐、郫县豆瓣酱、剁椒、料酒、糖、鸡精。
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水煮肉
猪瘦肉、奶油生菜、郫县豆瓣酱、辣椒粉、红油、盐 、鸡精、料酒、淀粉、干辣椒、花椒粒、蒜、小葱 。
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麻辣香锅
油麦菜、白菜、蘑菇、黄花菜、木耳、海鲜丸子、培根、五花肉、香菜末、白芝麻。
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豉香回锅肉
五花肉、蒜苗、红辣椒、蒜子、姜片、胡萝卜。
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水煮肉片
油菜、瘦猪肉、麻辣烫油料、郫县豆瓣辣酱、泡椒、花椒、鸡蛋、盐、味精、食用油 芝麻。
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糖醋里脊
里脊肉、番茄酱、淀粉、鸡蛋、芝麻、姜、小白菜梗。
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招牌啤酒鸭
光鸭、啤酒、糖。
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辣子鸡
鸡肉、干辣椒、蒜、姜、花生米、八角、花椒、盐、生抽、五香粉、白糖、料酒、食用油、盐、孜然粉、花椒粉、鸡精、白酒。
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