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原料做法
酸辣酱
辣椒、姜、蒜、瘦肉、番茄、盐、糯米醋、鸡精、料酒、花生油。
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自制花生酱
熟花生米、花生油、糖、盐、蜂蜜。
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辣椒酱
辣椒、熟花生、熟芝麻、白酒、白糖、盐。
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湖北风味腊肉
草鱼、猪肉、鸭腿、乳鸽、花椒粉、花椒粒、食盐。
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素炸香菇酱
鲜香菇、黄豆酱、甜面酱、番茄酱、蚝油、糖、油。
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香辣酥
小辣椒、朝天椒、干豆豉、熟花生仁、熟芝麻、大蒜、盐、香油、烹调油。
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自制剁椒
红辣椒、蒜、白酒、白糖、盐。
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四川霉豆腐
老豆腐、花椒面、白胡椒粉、辣椒面、盐、高度粮食白酒。
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蒜蓉辣酱
红杭椒、番茄、蒜子、生姜、自制味素、盐、米醋、白糖。
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川味杂酱
肥瘦猪肉、米线、蔬菜、料酒、黄豆酱、姜、蒜蓉酱、蒜、豆瓣酱、白糖、花椒。
2290人收藏
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