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猪 肉
liaozheyi
黄豆焖猪肉
猪肉、黄豆、四季酱、红糖、生抽、料酒。
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腐乳红烧肉
五花肉、腐乳、老抽、料酒、白糖。
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酥糊里脊
猪里脊肉、绍酒、香油、鸡蛋清、面粉、水淀粉、盐、味精、烹调油、花椒盐。
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蜜汁叉烧
五花肉、大蒜、蜜汁叉烧酱、红酒、酱油、料酒。
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秘制酱肘子
肘子、冰糖、生姜、八角、丁香、桂皮、香叶、大葱段、盐、花雕酒、老抽、甜面酱。
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毛氏红烧肉
五花肉、白糖 、热水、大葱、姜、蒜、盐、香叶、大料、桂皮。
7041人收藏
东坡肉
猪五花肉、小葱、八角 、桂皮、冰糖、盐、绍酒、姜、老抽、清水、醪糟。
1815人收藏
元宝红烧肉
五花肉、鹌鹑蛋、京葱、姜片、草果、香叶、八角、花椒。
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豉香回锅肉
五花肉、青蒜、甜面酱、酱油、料酒、糖、郫县豆瓣酱、豆豉、姜片、葱。
37259人收藏
东坡肉
五花肉、黄酒、葱结、老姜、冰糖、老抽。
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