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热菜
土豆炖牛肉
牛腩、牛腱子、土豆、胡萝卜、红干辣椒、葱、姜、炖牛肉料。
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红烧鲫鱼
鲫鱼、大蒜、青椒、红椒、姜。
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酸辣包菜
包菜、葱、姜、蒜、尖辣椒、八角、辣椒油、糖、白醋、香油、盐、味精、花生油。
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肉末茄子
茄子、瘦肉、油、花椒、葱、蒜、姜、生抽、盐、酷克蒜香烧烤酱。
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红烧狮子头
猪肉、鹌鹑蛋、马蹄、面包糠。
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粉蒸排骨
排骨、土豆、五香蒸肉米粉、姜、蒜、老抽、生抽、蚝油、白胡椒粉、糖。
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红烧猪蹄
猪脚、葱、姜片、八角、草果、冰糖。
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萝卜丝鲫鱼汤
鲫鱼、白萝卜、姜片、盐、香葱。
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油焖大虾
青虾、葱、姜、白糖、白醋、生抽、料酒、盐、花生油。
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鱼香肉丝
猪里脊肉、青椒、水发木耳。
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