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月饼
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蛋黄莲蓉月饼
饼皮:低粉、转化糖浆、玉米油、枧水、莲蓉馅:莲子、绵白糖、玉米油、咸蛋黄、玉米油、蛋液。
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莲蓉蛋黄冰皮月饼
糯米粉、大米粉、澄粉、牛奶、白糖、黄油、奶油、糯米粉、南瓜、白莲蓉、蛋黄。
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基础白豆沙
白芸豆、无味植物油、白糖。
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奶黄冰皮月饼
糯米粉、粘米粉、澄粉、玉米油、牛奶、糖粉、奶黄馅。
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苏式鲜肉月饼
猪肉、猪油、面粉、温水、葱、姜、美极鲜、五香粉、盐、白砂糖、花生油。
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广式紫薯月饼
低粉、紫薯、黄油、枧水、食用油、澄粉、转化糖浆、白糖。
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自来红
面粉、白砂糖、麦芽糖、玉米油、小苏打、沸水、砂糖、香油、熟粉、干桂花、冰糖、瓜子、桃仁。
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冰皮月饼
牛奶、椰浆、白糖、色拉油、糯米粉、粘米粉、澄粉、木瓜馅。
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莲蓉蛋黄月饼
低筋粉、吉士粉、转化糖浆、碱水、花生油、莲蓉、咸蛋黄。
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紫薯酥皮蛋黄月饼
糖粉、水、普通面粉、紫薯泥、猪油、紫薯、咸鸭蛋、红薯。
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