宴会菜

牛板筋、牛腩、萝卜片、西兰花、鱼丸、娃娃菜、油菜、豆腐泡、杏鲍菇、香菇、木耳、鸡腿菇。

牛排、黄油、柠檬片、黄油、香菜末、盐、柠檬汁、西兰花、口蘑、红甜椒。

新鲜桂鱼、香菇、粉丝、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜水、蒸鱼豉油、葱丝、红椒丝、植物油、干淀粉、姜。

鲍鱼、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、香葱末、红椒末。

黑鱼、酸菜、白胡椒、蛋清、辣椒、花椒、葱、干淀粉、食用油、盐。

鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。

鸡腿菇、葱、姜、蒜、盐、糖、老抽、蚝油。

肉馅、嫩豆腐、蛋黄、剁椒、鸡精、盐、酱油、葱末、五香粉、香油、干淀粉1、水淀粉。

海参、瘦肉、虾、马蹄、胡萝卜、葱段、料酒、蒜米、姜末、盐、白胡椒粉、香油、鲍鱼汁、淀粉、味精。

三黄鸡、花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜、盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精。