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豆腐豆腐
宫保鸡丁
鸡胸肉、油炸花生米、红绿椒、葱丁、姜片、小干辣椒、花椒、郫县辣酱、酱油、香醋、白糖、鸡粉、盐、胡椒粉、黄酒、水淀粉。
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醋溜白菜
大白菜、干辣椒、花椒、姜丝、香醋、酱油、盐、鸡粉、白糖、白胡椒粉、水淀粉、烹调油。。
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莲藕排骨汤
排骨、莲藕、姜、食盐。
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土豆炖排骨
土豆、排骨、葱、辣椒、葱段、桂皮、料酒、冰糖。
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酱拌牛肉
牛腱子、葱白、姜片、花椒、八角、陈皮、蒜蓉、青红椒丝、香菜、李锦记旧庄蚝油、李锦记纯香芝麻油、李锦记风味豆豉酱。
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奶香白菜汤
白菜心、蘑菇、胡萝卜、平菇、盐、牛奶、鸡精。
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老厨白菜
白菜、木耳、粉皮、五花肉、葱、姜、红辣椒、香菜、盐、生抽、老抽、醋、料酒、白糖。
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蚝油黑椒炒牛肉
牛后腿肉、洋葱、红甜椒、青椒、鲜姜片、水淀粉、烹调油、蚝油、酱油、盐、白糖、味精、黑胡椒碎、小苏打、黄酒。
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洋葱炒牛肉
洋葱、牛后腿肉、红椒、青椒、食用油、盐、生粉、蚝油、葱、姜、小苏打。
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麻辣鸡丁
鸡腿、花生米、油、青花椒、红尖椒、香菜、生姜、盐、生抽、料酒。
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