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肉肉
橙子皮炒肉丝
橙子皮、瘦肉、辣椒、植物油、盐、淀粉、啤酒、香油、鸡精、味级鲜、姜。
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黑椒牛柳
牛里脊、洋葱、青红椒、料酒、干淀粉、水、黑胡椒粉、黑胡椒碎粒、生抽、老抽、白糖、蚝油、花生油、盐。
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私房菜梅子红烧肉
五花肉、酸甜话梅、咸话梅、啤酒、老抽、生抽、冰糖、玉米油、米醋、桂皮、八角、干辣椒、生姜。
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秘制红烧肉
五花肉、姜、李锦记秘制红烧汁。
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蚝油牛肚
牛肚、青尖椒、红尖椒、姜、蒜、蚝油、味精、糖、盐、芝麻油。
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肝尖菠菜汤
猪肝、菠菜、枸杞、火腿。
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葱爆羊肉
羊腿肉、大葱、红辣椒、蒜子、香菜、姜、蛋清、湿淀粉、干淀粉、盐、黄酒、生抽、糖、胡椒粉、香醋、鸡精。
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酸菜烧肥肠
猪大肠、酸菜、花椒、辣椒、蒜、八角、红辣椒、姜、盐、生抽、料酒、白酒、鸡精。
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家常水煮肉
里脊、白菜叶、豆芽、青蒜、大骨汤、姜、干辣椒圈、花椒、八角、盐、黑胡椒、蛋清、淀粉、淀粉、辣椒粉、花椒粉。
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小炒肉
五花肉、青椒、红椒、青蒜、泡椒、蒜瓣、生姜、食盐、生抽、老抽、料酒、香醋、白糖、老干妈。
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