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猪肉
牛书强
啤酒炖猪脚
猪脚、蒜、葱结、姜、卤肉包。
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韭黄炒肚丝
牛肚、韭黄、青椒、胡萝卜、姜、蚝油、盐、热高汤。
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番茄猪肝汤
猪肝、番茄、菠菜、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、香油。
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西芹枸杞炒百合
芹菜、百合、枸杞、猪肉、姜蒜、酱油、盐。
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葱爆五花肉
五花肉、葱、红椒、水、花生油、米酒、盐、糖、生抽。
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玫瑰腐乳猪蹄
猪蹄、玫瑰腐乳、葱、姜、八角、盐、冰糖、白酒、老抽。
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锅塌白菜盒
包头白菜叶子、猪肉末、葱、姜、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、酱油、料酒、蚝油。
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黄金猪柳
猪肉、烤肉料、鸡蛋、淀粉、小苏打、面包糠。
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肉末豆芽
绿豆芽、肉末、大蒜。
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酸甜里脊
猪里脊肉、腌肉料：盐、料酒、玉米淀粉。
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