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海鲜
妞菲儿
香搓蚬子
蚬子、生姜、葱花、白糖、白胡椒、盐、料酒、酱油、蒜茸。
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拌蚬子
蚬子、生抽、老酒、糖、麻油、味精、蒜头、葱花、鱼露、姜。
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蚬子炒蛋
蚬子肉、鸡蛋、葱、姜、盐、油、胡椒粉。
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爆炒蚬子
姜、蒜、蚬子、香菜、葱、玉米油、一品鲜酱油、料酒。
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辣炒花蚬子
花蚬子、葱白、姜、蒜、红色干辣椒、色拉油、酱油、料酒、清醋、白糖、盐、味素。
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葱油爆白虾
白虾、大葱、姜、蒜、蒸鱼豉油。
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酥香香辣虾
活虾、鸡蛋、面粉、红尖椒、盐、鸡精、胡椒粉、花椒。
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水晶虾仁
虾仁、芦笋、百合、盐、鸡精、苏打粉、淀粉、蛋清。
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水晶虾仁
虾仁、姜、鸡蛋清、 食用小苏打、盐、料酒、白胡椒、淀粉、高汤。
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香辣虾
虾、线辣子、郫县豆瓣、干辣椒、花椒、葱花、生姜、大蒜、糖、料酒、酱油、香油。
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