香辣虾

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  1.1.锅里倒底油，放入花椒，烹出香味。
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  2.2.放入姜片，蒜瓣，干辣椒爆香。
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  3.3.放入郫县豆瓣炒香。
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  4.4.放入虾翻炒，虾皮变红色。
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  5.5.倒入酱油，料酒，糖。
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  6.6.少加一点水翻炒入味。
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  7.7.放入线辣子段，葱段翻炒。
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  8.8.慢慢收汤汁，淋一点香油即可。

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