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好
包公鱼
小鲫鱼、莲藕、猪肋骨、冰糖、葱、姜、酱油、香醋、黄酒、香油。
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三色蒸蛋
松花蛋、鸡蛋、咸蛋黄。
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剁椒鱼头
鱼头、剁椒、豆豉、蒜末、姜末、大葱、蒸鱼豉油、葱花。
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扬州蛋炒饭
米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、糖、料酒、胡椒粉、猪油、鸡汤。
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拔丝鸡蛋
鸡蛋、熟白芝麻、糖、水淀粉、面粉。
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白切鸡
鸡、大葱、香葱、姜、蒜、香菜、糖、香油、大料、八角、料酒、鲜贝露调味汁、美极调味汁。
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