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牛羊肉
孜然杏鲍菇牛肉粒
牛肉、杏鲍菇、生抽、料酒、糖、胡椒粉、孜然粉、蚝油、葱花。
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卤牛腱子肉
牛腱子、葱、糖、盐、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、草果、水、山奈、砂仁、多香果、小茴香、姜。
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独家
回锅羊肉
羊前腿肉、生姜、胡萝卜、大葱、青椒、新鲜红辣椒、青蒜、大料、花椒、陈皮、豆蔻、小茴香、孜然、草果、香叶、胡椒粉、料酒、糖、郫县豆瓣酱、生抽、红椒。
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孜然羊肉
羊肉、洋葱、孜然粒、孜然粉、香菜、干辣椒、芝麻。
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香辣牛肉面
牛上脑、面条、青菜、姜、蒜、干辣椒、番茄沙司、盐、郫县豆瓣酱、桂皮、小茴香、辣椒粉、花椒粒、草果、香叶。
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烤羊排
羊排、土豆、松茸、洋葱、葱、姜、辣椒粉、椒盐粉、鲜辣粉、料酒。
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红烧牛肉
牛腩、炖肉料包、草果、八角、肉蔻、白芷、葱、郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、生抽、食盐、姜。
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五香卤牛肉
牛腱子肉、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、陈皮、生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖、料酒、葱、姜片。
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炖羊排
羊排、食盐、料酒、姜。
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酸汤肥牛
肥牛羊、金针菇、海南辣黄酱、姜末、蒜末、泡椒、鲜辣椒。
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