肉菜

牛肉、白萝卜、洋葱、大葱、生姜、八角、桂皮、花椒、酱油、老抽。

盐渍肠衣、猪肉、油、花椒粉、胡椒粉、糖、盐、淀粉、蛋液。

荷兰豆、豆豉鲮鱼、油。

羊肉、萝卜、蒜头、生姜、陈皮、花椒、八角、草果、孜然、盐、米酒、酱油、冰糖。

大米、鸡腿、蘑菇、香菇、黄椒、红椒、青椒、洋葱、盐、胡椒粉、料酒、鸡精。

豆腐、猪瘦肉、虾仁、鸡蛋清、淀粉、水淀粉。

鸡胗、酸豆角、红椒、尖椒、青蒜、葱、小米椒、蒜、姜、料酒、盐、鸡精。

腊肉、萝卜干、辣椒、蒜苗、葱、姜、蒜、豆豉、鸡粉、生抽、清水。

广式腊肠、广东腊肉、青菜、大米、姜丝、酱油、蚝油、料酒、砂糖。

北豆腐、猪肉馅、鱿鱼须、虾蓉、油菜、白胡椒粉、料酒、生抽、淀粉、香油、盐。