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全鱼宴
豉香烤鱼
草鱼、莴笋、胡萝卜、洋葱、香菜、葱姜蒜、香叶、干辣椒、大料、郫县豆瓣酱、豆豉、盐。
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豉汁多宝鱼
多宝鱼、植物油、豆豉、香葱、香菜、蒸鱼豉油、姜、料酒。
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香煎带鱼
带鱼段、盐、十三香、酱油、色拉油。
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香煎三文鱼
厚片三文鱼、新鲜蔬果配菜、生姜、柠檬、蒸鱼豉油、蚝油、蜂蜜。
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孜然香煎带鱼
带鱼、植物油、盐、辣椒粉、孜然粉、料酒、葱、胡椒粉、淀粉、姜。
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酱焖海鲶鱼
海鲶鱼、葱、姜、蒜、红辣椒、金格勒酱、盐、料酒、糖。
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干煎黄花鱼
黄花鱼、植物油、盐、料酒、葱、淀粉、椒盐、香菜、姜。
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茄汁黄鱼
大黄鱼、姜、红椒、青椒、盐、生粉、胡椒粉、蕃茄酱、生抽、料酒、糖、水、香油。
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羊肉焖黄花鱼
羊肉、黄花鱼、植物油、盐、料酒、酱油、鸡精、葱、辣皮子、八角、花椒粒、香菜、姜。
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红烧黑鱼
黑鱼、姜、红烧汁、料酒、葱花、盐、鸡精。
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