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冬日素补,百菜不如百菜
大白菜炖粉条
大白菜、粉条、香菇、肉枣、葱姜、蒜瓣、辣椒、老抽、生抽、糖、鸡精、香油、盐。
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佛手白菜
白菜嫩帮、肉馅。
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鱼香白菜
白菜嫩帮、木耳、葱姜蒜、郫县辣酱、糖、酱油、盐、醋、淀粉、鸡精。
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锅塌白菜盒
大白菜、猪肉末、荸荠、香葱、鸡蛋、葱末、姜末、十三香、精盐、味精、胡椒粉、白糖、绍酒、鲜酱油、蚝油、香油、面粉、烹调油。
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栗子扒白菜
白菜心、板栗肉、鸡清汤、精盐、白糖、绍酒、味精、胡椒粉、香葱、水淀粉、烹调油。
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白菜炖豆腐
白菜、豆腐、姜、蒜、香葱、盐、鸡精。
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辣白菜炖年糕
韩式泡菜、年糕、胡萝卜、洋葱、高汤、韩式辣椒酱、盐。
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