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一勺红油的妙用
小美
一勺色泽油亮、辣而不燥的红油,在美食中往往起到了“画龙点睛”的作用,一勺红油、一抹辣椒,保你吃的美滋滋!
红油皮蛋拌豆腐
内脂豆腐、皮蛋、红油、香菜、蒜。
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红油辣白菜
圆白菜、油泼辣子、尖椒、盐、醋。
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红油百叶
白百叶、大蒜、小红辣椒、香菜、油、花椒、醋、生抽、盐、香油、辣椒油。
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红油肉片
里脊肉、小油菜、青蒜、姜、蒜、豆瓣酱、红椒、花椒、料酒、盐。
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红油猪耳
卤猪耳、青红辣椒、蒜、葱、香菜。
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红油海带丝
干海带丝、熟芝麻、精盐、生抽、辣椒红油。
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红油萝卜皮
萝卜皮、盐、香醋、红油。
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红油海藻凉粉
螺旋藻凉粉、黄豆、大蒜、酱油、香醋、冰糖、香油、盐、辣椒油、花生油。
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鲜肉红油小馄饨
面粉、猪肉、白菜、香葱、清水、鸡蛋、香菜、酱油、美极鲜、醋、辣椒油、白砂糖、大骨汤、美极鲜、五香粉、胡椒粉、盐、花生油、蚝油。
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红油泡菜
红皮萝卜、洋姜、胡萝卜、白糖、白醋、盐。
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