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100之1
做遍天下名吃
乡巴佬卤鸡蛋
鸡蛋、八角、桂皮、香叶、丁香、老抽、料酒、盐、冰糖。
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鸭蛋黄狮子头
猪肉糜、鸭蛋黄、盐、姜、葱、鸡蛋、酱油、鸡精。
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芋香糯米排骨
排骨、糯米、芋头、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、鸡精。
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香卤鹌鹑蛋
鹌鹑蛋、王守义卤料、老抽、盐、白糖或红糖。
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黄豆炖猪蹄
猪蹄、黄豆、姜、料酒、盐。
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水煮鱼片
草鱼、姜、红辣椒、黄豆芽、金针菇、香菜。
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清蒸大闸蟹
大闸蟹、姜、蒜头、酱油、醋、油。
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蚂蚁上树
花菜、豆瓣酱、青红椒、粉丝、姜、蒜、高汤、肉末。
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胡萝卜烧羊肉
羊肉、胡萝卜、橙皮、生姜、酱油、盐、辣椒酱。
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蒜苔炒肉丝
猪里脊、蒜苔、红柿子椒、姜、盐、胡椒粉、鸡精。
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