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無【肉】不歡 ②
叉烧肉
五花肉、大蒜、叉烧酱、料酒。
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猪皮冻
生猪皮、大茴、香叶、桂皮、花椒、姜、生抽、老抽、盐。
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脱骨猪蹄
猪蹄、葱、姜、八角、桂皮、料酒、老抽、生抽、白糖、盐、味精。
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韩国烤肉
嫩牛肉片、泡好的香菇、洋葱、大葱、酱油、蒜末、姜汁、白胡椒粉、糖、香油、白芝麻。
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寸金肉
猪里脊肉、火腿、鸡蛋、白芝麻、葱姜2、白胡椒粉、黄酒、盐、鸡精、淀粉。
3729人收藏
东坡肉
五花肉、香葱、姜、黄酒、生抽、白糖。
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香辣金钱招财蹄
猪蹄、莲藕、葱、姜、蒜、熟芝麻、料酒、老抽酱油、火锅底料、盐、糖。
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酥肉蒸山药
五花肉、山药、鸡蛋、胡萝卜、水发木耳、香菇、酱油、料酒、花椒粉、鸡精、盐、干淀粉 、植物油、葱姜丝、大料 、清水。
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四喜丸子
猪肉馅、豆腐、面粉、鸡蛋、葱姜末、葱段姜片、生抽酱油、老抽酱油、糖、五香粉、料酒、盐、大料、水淀粉、香油、甜面酱、鸡精。
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粽子酿肉
冷藏过的白米粽子、肉馅、洋葱、香菇、大红枣、酱油、葱、姜、蒜末、糖、香油、胡椒粉、鸡精、白芝麻、干淀粉。
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