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鱼,海鲜类
金沙虾
虾、咸蛋黄。
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红烧下巴
草鱼头、红椒、青蒜、葱、姜丝。
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木瓜海参
木瓜、水发刺参、鸡汁、高汤、料酒。
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生抽王烧黄花鱼
黄花鱼、姜、色拉油、葱、水、盐、生抽、胡椒粉、料酒。
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麻辣干锅鱼头
鱼头、粉丝、洋葱、姜、蒜、葱、盐、白糖、酱油、料酒、辣椒粉、胡椒粉、鸡精。
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干烧鲤鱼
鲤鱼、葱、姜、蒜、肥肉、食用油、盐、开水、料酒、白糖、醋、酱油。
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泡菜鲭鱼
鲭鱼、泡菜、豆腐、姜、葱。
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明目菊花鱼
草鱼、盐巴、料酒、鸡精、白糖、醋、葱、姜、蒜、番茄酱。
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清煮刀鲳鱼
刀鲳鱼、姜丝、葱花、盐、料酒。
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苦瓜如意虾
苦瓜、大虾仁、鸡汤、糖、盐、淀粉水、料酒、太白粉。
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