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鱼,海鲜类
馋嘴狼
油焖大虾
虾、葱花、糖、料酒、盐。
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沙姜蒸鲫鱼
沙姜、鲫鱼、葱白、香菜。
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川香麻辣烤鱼
鲈鱼一条、土豆、莲藕、黄豆芽、干豆腐、香葱、香菜、红辣椒、郫县辣豆瓣酱、普通豆瓣酱、甜面酱、生抽酱油、料酒、白糖、干红辣椒、红色小米椒、花椒粒、大蒜、大葱、姜、盐、鸡精、洋葱、姜丝、香葱段、盐、料酒。
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干锅香辣厄瓜多尔虾
厄瓜多尔白虾、胡萝卜、黄瓜、洋葱。
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香辣皮皮虾
皮皮虾、香菜、小葱、姜片、郫县辣酱、鸡精、糖、料酒、淀粉、姜丝。
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核桃明珠
鲜虾、核桃仁、胡萝卜、莴苣、大蒜、盐、鸡精、香油、蛋清、淀粉、胡椒粉。
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罐头鱼
鲫鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、白糖、生抽、香醋、盐。
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蒜蓉烤大虾
鲜虾、大蒜。
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茄子凤尾
鱼尾、番茄酱、大蒜、生姜、醋、黄酒。
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干煸小龙虾
小龙虾、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜、盐、糖、鸡精、料酒、五香粉、孜然粉、胡椒粉、粗辣椒粉、大蒜粉。
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