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鱼,海鲜类
干烧急冻虾
急冻虾、香葱、姜、酒、姜、生抽、糖。
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清蒸鲈鱼
鲈鱼、荞头、姜、蒜、酱油、麻油、胡椒粉、料酒、白糖。
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蒜蓉开背虾
虾、盐、生抽、料酒、葱、姜、蒜、红椒、糖。
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清蒸鲈鱼
河鲈鱼、葱丝、葱段、姜片、蒜末。
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改版麻辣烤鱼
草鱼、青笋、芹菜、葱、姜、干辣椒、郫县豆瓣、李锦豆豉、色拉油、蚝油、麻椒、花椒、盐、花椒粉、辣椒粉。
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油靠大虾
大虾、料酒、盐、糖、胡椒粉、葱、姜。
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老杨蒸鱼
鲤鱼、鸡蛋、淀粉、葱、姜、蒜、八角、花椒、五香粉、料酒、生抽、陈醋、香油、盐、味精。
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黔味大虾
大虾、花椒、白糖、小红椒、姜、红油、酱油、醋、味精、麻油、葱、植物油、蒜、鸡汤。
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红枣蒸三鲜
豆腐、草鱼、猪肉馅、香菇末、胡萝卜末、红枣。
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红烧鱼块
鲜鱼肉、生姜、大葱、盐、油、料酒、酱油、糖。
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