凉菜类1

土豆、醋、生抽、盐、辣椒油、小黄瓜。

猪皮、五花肉、香叶、大料、桂皮、小茴香、花椒、陈皮。

芸豆、盐、洋葱、香葱、米酒、香醋、白糖。

芹菜、圆白菜、胡萝卜、香菜、白萝卜、大葱。

海带、粉丝、云丝、香菜、红辣椒、盐、姜汁、蒸鱼豉油、醋、香辣油、鸡精、香油。

黄瓜、姜丝、醋、糖、花椒、干辣椒、盐、生抽、鸡精。

土豆、胡萝卜、尖椒、蒜汁、姜汁、葱油、盐、白糖、醋、辣椒油、鸡汁、香油。

莴笋、胡萝卜、盐、辣酱、蒜末。

西红柿、白糖、糖桂花。

水发木耳、干豆腐、黄瓜、金针蘑、泰椒、香葱、海鲜酱油、香醋、白糖、熟植物油。