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牛肉炖萝卜
牛肉、白萝卜、姜、葱、青蒜、干红椒、八角、四物包、食盐、料酒、老抽。
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红烧肉
五花肉、姜、草果、冰糖、八角。
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白果虾仁
鲜虾、白果、胡萝卜、小苏打、料酒、鸡精、盐。
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砂锅豆腐
豆腐、五花白肉片、大白菜、泡粉丝、水发小香菇、水发海米、盐、白胡椒粉、黄酒、猪骨汤。
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酱炖羊蝎子
羊蝎子、葱、姜、蒜、中盐、老抽、花椒、八角。
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自制干贝素
干贝、干香菇、冰糖。
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毛爷爷红烧肉
五花肉、白糖、冰糖、热水、大葱、蒜、姜。
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茶香盐焗虾
活虾、绿茶、腌制盐。
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龙井虾仁
虾仁、龙井茶、热水。
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酱香葱油豆腐
盒装豆腐、小葱、青葱。
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